PaellerosyPaelleras.com estuvo presente en el primer congreso mundial del arroz que se celebró en Valencia del 29 de septiembre al 2 de octubre.
Fue una buena oportunidad para mostrar al público nuestros productos, ver a muchos amigos y entablar relaciones que esperemos nos sirvan para ofrecer a nuestros usuarios y clientes mejores servicios y nuevos productos ideales para cocinar la paella en todas sus variantes acercando así a todos los hogares la cultura de la paella tal como la conocemos en Valencia.
Nuestro objetivo es que un icono gastronómico como la paella, llegue a formar parte de todos nosotros, lo conozcamos y podamos cocinarlo de la forma más adecuada. A nuestro parecer, esa es una buena forma de hacer más grande nuestro plato más internacional. Creemos que estamos en el buen camino para conseguir que la cocina española ocupe así el lugar que realmente merece.
Junto con PaellerosyPaelleras.com estuvieron presentes cientos de empresas y colectivos que ofrecieron los mejores productos relacionados con la gastronomía valenciana y más concretamente con la paella y la cultura del arroz.
Mas de 150.000 personas tuvieron la oportunidad de degustar los exquisitos arroces de más de 34 restaurantes de toda España, con la participación de cocineros de la talla de Martín Berasategui y Quique Dacosta, así como también de cocineros de renombre internacional procedentes de Suecia, Rusia, Italia, Dinamarca, Japón y China.