Tipos de arroz para paella
Los tipos de arroz para paella valenciana u otras variedades afectan en el resultado final en un 50%. La selección de unos buenos ingredientes es indispensable. Obviamente ingredientes frescos, comprados el mismo día o días previos, garantizarán unos mejores resultados. Los tipos de arroz marcarán la calidad de la buena paella. En el caso de la…