Paella para 6 personas

Paella para 6 personas • 1 hora y 20 minutos. INGREDIENTES PAELLA VALENCIANA. • 600 gr. de arroz de Valencia (recomendado variedad arroz redondo “Senia” o “Bomba”). • 800 gr. de pollo troceado. • 400 gr. de conejo troceado. • 350 gr. de «bajoqueta» verde “ferraura”. • 150 gr. judías sin vaina o con vaina….

Leer más

Antes de usar una paella

Qué hacer antes del primer uso Si la etiqueta no se despega fácilmente, retírela calentando levemente el fondo de la paellera, solo levemente para no deteriorar el aspecto del producto. Antes de su primer uso, añada un poco de aceite, haga un sofrito de cebolla y cuando ya lo tenga doradito añada agua hasta las…

Leer más